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烘焙餐桌：麵包機輕鬆做×天然酵母麵包×地中海健康料理





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用麵包機做天然酵母麵包，

搭配清爽零負擔的地中海健康料理，

把健康好吃端上桌。


本書特色

◎天然酵母麵團變化多端，16種麵包一起學

打破酸麵團酵母因強烈的酸味而令人心生抗拒的刻板印象，依據酸味的強弱，區分為原味、全麥和黑麥等三種酸麵團，按照添加食材和水的比例，做出拖鞋麵包、佛卡夏、披薩…色香味俱全。

◎搭配地中海健康料理，豐富家中餐桌

這本書不只教你親手做天然酵母麵包，還貼心搭配35道地中海健康料理，從披薩的醬料、義式蛋餅、濃湯、義大利麵、烤羊排….等，應有盡有，在家也能做出宴客菜。

◎Step by Step，600張圖示照片，讓你跟著輕鬆做

跟著這本書，做天然酵母麵包和地中海健康料理會比你想得還容易。只要按照步驟說明對照圖示，一步一步做，在家就可以享用道地的地中海健康料理。

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新聞分享



林依晨在新片《神祕家族》演出被性侵的女孩，她自稱「16年來最虐心之作」，或許是因為演出角色與《房思琪的初戀樂園》主人翁遭遇雷同，她今（11）日凌晨放上《房》書照片，並有感而發：「保持沉默，就是共犯。絕對的權力，就是絕對的腐敗，古今中外皆然。」發人深省。

《房思琪的初戀樂園》作者林奕含因走不出多年前遭補教老師性侵的陰影，寫完唯一遺作後，選擇上吊自殺，得年26歲。書中以多位女性視角，完整「房思琪」遭補教老師性侵的過程，為了生存，年幼的房思琪強迫自己相信：「我愛老師。」藉以減輕心裡的痛，但最終還是逃不開毀滅的下場。

▲林依晨稱她在《神祕家族》的角色是「16年來最虐心之作」。（圖／翻攝自林依晨臉書，2017.06.11）

加上近日北京電影學院爆發學生舉發教授性侵的事件，許多網友認為，林依晨的發文也是在為這件事發聲，紛紛回文稱讚：「依晨可能是最關心公共事務的藝人了！」、「真的是三觀端正的明星，我們的女神！」、「明星發聲真的比普通人要承受更多的壓力，也能得到更好的效果，謝謝你，為正義而發聲。」

※【 NOWnews 今日新聞 】 提醒您：

自殺不能解決問題，勇敢求救並非弱者，生命一定可以找到出路。透過守門123步驟-1

問2應3轉介，你我都可以成為自殺防治守門人。

※安心專線：0800-788-995(0800-請幫幫-救救我)

※張老師專線：1980

※生命線專線：1995



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